La Gazette

Après Mbeni et Mitsamiouli, la plateforme nationale des femmes pour le développement durable et sécurité alimentaire (Pnfddsa) a mené une caravane de sensibilisation sur la sécurité alimentaire aux marchés de la capitale.

Caravane après caravane. Hier depuis la matinée, elles se trouvaient au petit marché mais aussi à Volovolo pour s’adresser à la population marchande dans le cadre de leur campagne de sensibilisation sur la sécurité alimentaire. Elles, ce sont ces femmes autour de la plateforme Pnfddsa. Leur crédo : sensibiliser les gens sur la maitrise de l’hygiène et la sécurité alimentaire.

Une campagne qui vise à réduire, si ce n’est éliminer les risques de toxi-infection dans les différents lieux. En effet, selon la secrétaire générale de ladite plateforme, Moinaecha Ahamada, « la campagne fait grand cas et des ménages et de la population ». La secrétaire est convaincue qu’elle et son compagnonnage ne prêchent pas dans le désert : le message passe.

Cette plateforme nationale des femmes pour le développement durable et la sécurité alimentaire n’est pas à sa première mission car, elle n’est pas née de la dernière pluie. En mai et juin 2016, ces femmes avaient sillonné les établissements scolaires et lieux publics afin de sensibiliser les consommateurs sur la sécurité alimentaire. Une période pendant laquelle elles ont dû mouiller leurs chemises, le mois de Ramadan ayant été proche, ce mois de forte consommation.

Figurent parmi les écoles où la plateforme a mené son prêche, l’école primaire de Djomani et le collège de Mbuweni. Dans ces deux établissements situés à Moroni, les élèves ont eu à apprendre l’habitude de la propreté : séparer les aliments crus des aliments cuits ; faire bien cuire les aliments ; maintenir les aliments à bonne température ou encore utiliser de l’eau et des produits sûrs, entre autres préceptes.

Encore faut-il souligner que ce marathon entre dans le cadre du projet santé phytosanitaire (SPS) de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), en collaboration avec la direction générale de la santé. Les enfants, les agriculteurs ainsi que les acteurs de l’environnement ont tous été approchés et sensibilisés selon la secrétaire générale de la Pnfddsa, Moinaecha Ahamada.

Toufé Maecha

Les contenus publiés dans ce site sont la propriété exclusive de LGDC/HZK Presse, merci de ne pas copier et publier nos contenus sans une autorisation préalable.