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La FCC a interpellé le vice-président en charge du ministère de la Production sur les risques de salmonellose suite à la découverte d’une cargaison de volailles contaminées par la Salmonelle, à destination des Comores.
L’alerte a été donnée par la délégation de l’Union Européenne à la suite d’un contrôle, en février. Une cargaison de volailles congelées en provenance de la Pologne à destination des Comores serait contaminée par des bactéries de Salmonella. Pourtant aucune réaction des autorités comoriennes.
La fédération comorienne des consommateurs (FCC) s’interroge car malgré l’alerte de la délégation de l’UE, aucune réaction de la part des autorités comoriennes. Dans un courrier adressé au vice-président en charge de la production, en date du mardi 11 avril, le président de la FCC, Said Abdallah Mchangama, regrette que « ni les importateurs, ni la population, ni les autorités phytosanitaires n’aient été informés de cette cargaison ».
Dans son courrier, le président de la FCC s’interroge si ces produits contaminés ne sont pas déjà arrivés aux Comores et consommés. « Nous nous étonnons qu’à lors que des pays africains ont interdit l’importation des viandes et de produits carnés provenant du Brésil suite aux trafics et fraudes découverts dans ces pays, les autorités phytosanitaires de notre pays restent sans réactions », a poursuivi Said Abdallah Mchangama.
La FCC insiste sur ces bactéries relevées dans cette cargaison car elles peuvent affecter dramatiquement la santé des plus sensibles, notamment les enfants et des personnes âgées. Salmonella est l’une des principales causes d’intoxication alimentaire dans de nombreux pays.
Le président de la FCC a conclu en demandant aux autorités d’informer la population sur les mesures prises afin de protéger leur santé. Et surtout, savoir si la cargaison a été identifiée, contrôlée et détruite une fois arrivée.
A.A.Hamdi
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