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La liste des restaurants s’allonge à Moroni. Un jeune comorien de la diaspora a préféré venir s’installer dans son pays, et se lancer dans le monde des affaires. « Comoco » est le nom du restaurant que Charkane Alhadhur vient d’ouvrir à Moroni, non seulement pour la création d’emploi mais aussi et surtout pour apporter son expertise et son expérience dans son pays.
Après avoir eu la garantie de la fourniture régulière d’électricité de Ma-mwé, un jeune comorien de 45 ans, décide, après douze ans passés en France, là où il a exercé le métier de restaurateur, de venir ouvrir sa propre société dans le domaine de la restauration rapide dans la capitale Moroni. Charkane Alhadhur, originaire de Nyumamilima ya Mbadjini au Sud de Ngazidja, annonce, au cours d’un point de presse tenu mercredi dernier, qu’il s’agit d’un service de restauration qui va proposer, à toute heure, des plats bon marché qui peuvent être consommés sur place ou emportés.
Avec ce nouveau projet, ce jeune issu de la diaspora comorienne de France compte rénover le système de restauration habituel, en proposant les nouveaux plats offerts dans les plus grands fast-foods des pays développés. Pour un début, Charkane Alhadhur compte rester dans la capitale pour le lancement de ses activités, mais « au fur et à mesure, j’envisage d’élargir mon projet dans les grandes villes de Ngazidja avant d’aller dans les autres iles », dit-il.
Ce jeune investisseur a déjà embauché 8 employés. « Je compte avoir des employés qui ont de l’expérience et de l’expertise dans le métier de la restauration afin de les combiner avec les miennes », ajoute-t-il avant de souligner que ces spécialistes du domaine, ont été recrutés par voie d’appel à candidatures lancé à la Maison de l’emploi, en vue de permettre à ceux qui ont suivi les formations du secteur de pouvoir travailler.
La stabilisation de l’énergie de Ma-Mwé fait partie des éléments de motivation de ce jeune à s’installer aux Comores. Il remercie le gouvernement d’avoir résolu ce problème. « Il faut trouver les voies et moyens pour que l’électricité soit continue, avec zéro coupure, pour atteindre l’émergence ». Et pour lui d’ajouter qu’il a été inspiré par des projets de jeunes issus de la diaspora qui ont investi dans leurs pays respectifs pour monter son projet et « offrir des emplois à la jeunesse comorienne et par la même occasion participer au développement socio-économique de mon pays ».
« Pourquoi pas moi », se demande-t-il avant de préciser que lors de la mise en place de son entreprise, il a fait recours aux services d’un avocat pour le montage de tous les documents administratifs et l’enregistrement de son entreprise. Il appelle ses frères et sœurs de la diaspora à se lancer car « ce pays n’attend que nous, il est du devoir de chacun d’apporter sa contribution dans la lutte contre le chômage, en créant des sociétés qui offriront des emplois à la jeunesse », recommande-t-il.
Ibnou M. Abdou
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