© : HZK-LGDC
Le Programme d’Appui à la Production, à l’Industrialisation et au Libre-Échange aux Comores (APILE), en partenariat avec des femmes entrepreneures, a organisé une foire de trois jours, du mercredi 26 au vendredi 28 mars, au Rotary Club de Moroni. Cette campagne nationale, baptisée « Narilé Sha Shikomori », vise à promouvoir la consommation et la valorisation des produits agroalimentaires comoriens. Une initiative qui encourage la production locale, l’emploi et la qualité des produits fabriqués aux Comores.
Dès l’entrée, les visiteurs découvrent des stands bien garnis, mettant en valeur une variété de produits comoriens. Une belle opportunité pour les consommateurs d’acheter des produits locaux aux saveurs authentiques. Parmi les exposants, on retrouve Baraka SARL – Le goût aux mille saveurs, qui propose des épices comme la cannelle, la cardamome, le cumin, le curcuma, des mélanges d’épices, de la noix de muscade et du poivre. L’entreprise AMS, fondée par Asna, offre quant à elle une gamme de boissons, confitures, conserves, chips et vinaigres. Sans oublier Comoros Moringa, spécialisé dans les produits à base de moringa. « Cette campagne est financée par l’Union européenne dans le cadre du programme APILE, volet compétitivité des entreprises, mis en œuvre par l’ONUDI. Elle vise à informer les consommateurs comoriens sur les bienfaits et bénéfices des produits agroalimentaires locaux, bons pour la santé et répondant à des critères stricts de qualité et d’hygiène. L’objectif est d’ancrer avec fierté la culture du « Consommons comorien » dans les habitudes de la population et de la diaspora », a déclaré Abloul Anziz Saïd Athoumani, coordinateur national du projet APILE-ONUDI.
Il a ajouté que l’agroalimentaire représente un véritable vivier d’opportunités économiques et sociales pour les Comores. En soutenant les producteurs locaux, cette campagne encourage la création d’emplois durables, notamment pour les jeunes et les femmes, tout en favorisant une consommation responsable et bénéfique pour la santé. Au-delà du savoir-faire traditionnel, des procédures exigeantes de transformation, de qualité, de normes environnementales et d’hygiène sont mises en œuvre pour valoriser les produits agroalimentaires comoriens. « Cette campagne est une invitation à redécouvrir et à soutenir nos entrepreneurs locaux. Choisir les produits comoriens, c’est investir dans l’avenir de notre pays », a-t-il affirmé. Avant de conclure : « APILE et les membres du Comité d’Organisation œuvrent ensemble pour le développement économique des Comores, en soutenant les initiatives locales et en promouvant l'entrepreneuriat. Cette collaboration vise à renforcer le secteur agroalimentaire, garantir la qualité et la sécurité des produits, et encourager la consommation des produits transformés localement ».
« Je me suis spécialisée dans les épices. Tous ces produits sont préparés dans mon entreprise, ici aux Comores. Ils sont 100% naturels et bénéfiques pour la santé. Nous proposons de la cannelle, de la cardamome, du cumin, du curcuma, des mélanges d’épices, de la noix de muscade et du poivre », a expliqué Baraka, la fondatrice de Baraka SARL – Le goût aux mille saveurs. De son côté, Mia Mbeloarimanitra, de Comoros Moringa, a mis en avant les bienfaits du moringa : « Tous nos produits sont fabriqués à base de moringa 100% naturel et bio. Nous proposons des graines et de l’huile, entre autres. Le moringa est une plante aux multiples bienfaits, qui apporte de l’énergie et aide à combattre des maladies comme le diabète et le cholestérol ». Il faut noter que cette foire a permis aux producteurs comoriens de mettre en lumière leur savoir-faire et de sensibiliser la population à l’importance de consommer local. Une belle initiative pour encourager un développement économique durable et renforcer la place des produits comoriens sur le marché.
Nassuf Ben Amad
Les contenus publiés dans ce site sont la propriété exclusive de LGDC/HZK Presse, merci de ne pas copier et publier nos contenus sans une autorisation préalable.